В Удомле в сливочном масле нашли жиры немолочного происхождения

 

Были взяты образцы «масла сладко-сливочного несоленого Крестьянского 72, 5%» и «масла сладко-сливочного несоленого Традиционного 82,5%». При проведении исследований в обоих случаях установлена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, что является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», сообщили в ведомстве.