04 июля 2020 г., 02:27:12

Сегодня: ночью 16°..18°
утром 17°..19°
днём 19°..21°
вечером 18°..20°
 
Новости
О Твери
Фотогалерея
Карта Твери
Телеф. справочник
Доска объявлений
Каталог сайтов
Курсы валют
 
Требуется менеджер в отдел разработки сайтов

 

Бизнес

Экономика

Политика

Общество

Образование

Медицина

ЖКХ

Транспорт

Культура

Спорт

Происшествия

Hi-tech



В Твери в мясе обнаружили сальмонеллу и листерии

 Тверь Онлайн / Все новости Твери / Происшествия /

09.07.14 17:23

 Сотрудники отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям  провели проверку по результатам положительных лабораторных проб на наличие возбудителей инфекционных заболеваний (листерий и сальмонелл) в охлажденной продукции - куриной грудке и свиной лопатке в торговой точке ЗАО «ТД ПЕРЕКРЁСТОК», расположенной в Твери.

 
Как сообщает пресс-служба ведомства, в ходе внеплановых проверок были выявлены нарушения ветеринарного законодательства. На предприятии не проводился контроль качества дезинфекции в камере охлаждения, а также микробиологический контроль в холодильных камерах. В охлажденной куриной грудке и охлажденной свиной лопатке нашли листерии и сальмонеллы.
 
17 июня было вынесено постановление в отношении ЗАО «ТД ПЕРЕКРЁСТОК» по статье ч.1 ст.10.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа. Постановление вступило в законную силу.
 
Справочно:
 
Листериоз - острое или хроническое септическое заболевание, характеризующееся поражением защитных клеток иммунной системы с развитием многочисленных симптомов. Чаще всего проявляется в виде ангины, конъюнктивита, сепсиса, менингоэнцефалита. Заражение происходит преимущественно  при контакте с больным животным или птицей или при употреблении инфицированных продуктов животного происхождения. Заболевание особо опасно для беременных, так как приводит к невынашиванию плода, мертворождениям и т.п.
 
Сальмонеллез - острое инфекционное заболевание, вызываемое бактериями из рода Salmonella, которая является возбудителем брюшного тифа,  паратифов, А , В и С, и наиболее распространенных пищевых токсикоинфекций. Заболеваемость сальмонеллезом повсеместно имеет тенденцию к росту. Вспышки часто характеризуются летальностью и могут продолжаться длительное время.
 
Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил (ч.1 ст.10.6 КоАП РФ) влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от пятисот до одной тысячи рублей; на должностных лиц - от трех тысяч до пяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от трех тысяч до пяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Источник: Тверское Информационное Агентство


Другие новости:

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

Похожие новости:

26.03.14 17:36  В Калининском районе незаконно...
06.03.14 16:58  Два бухгалтера Твери за три ме...
05.03.14 16:50  «Тверь Водоканал» предупреждае...
24.02.14 16:02  В Твери мошенники проникают в ...
20.02.14 17:36  В Тверской области велась неза...

Последние новости:

03.07.20 16:12  В Твери на улице Можайского на...
02.07.20 17:07  С 1 июля на 10 рейсов Ленингра...
30.06.20 16:55  До конца августа стоимость про...
29.06.20 16:40  Тверской городской музейно-выс...
25.06.20 15:47  Тверские шахматисты - в числе ...
От споносоров:
Архив новостей
  
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
Фотогалерея

Реклама: